Geras majonezas, jei tik šviesa!

May, 2020


Nesvarbu, ar skanu, ar kreminė, ar naminė, ar pramoninė, majonezas išlieka neginčijama bet kurio pasaulio padažo karaliene.

Mes, moterys, žinome, koks jis yra išskirtinis, tiek daug, kad jis iš tikrųjų atrodytų gerai

net ant šlepetės!

Vis dėlto toks godus, riebus ir pavojingas linijai, tiek daug, kad dažnai bijome priversti, net nenorėdami, atsisakyti jo valgymo, bijodami perdėti kalorijas. Dėl šios priežasties aš nusprendžiau jums pasiūlyti tris nepaprastas įprasto majonezo - 70 kalorijų už šaukštą - alternatyvas, kad galėtumėte lengvai suteikti bet kokį skanėstą!

Majonezo šviesioji Variante 1

Pirmą lengvesnę versiją, kurioje yra 37 kalorijos už šaukštą, galite gauti pakeisdami didelę aliejaus dalį puikiu neriebiu jogurtu arba dar paprasčiau verdant vandenį su kukurūzų krakmolu ir, kai tik atvėsinsite, pridėkite jį prie likusių ingredientų ir galiausiai užbarstykite citrinos sultimis.

Majonezo šviesioji Variante 2

Antrasis variantas, kuriame yra tik 40 kalorijų viename šaukšte, yra pagamintas naudojant pašviesintą majonezą, kurį paaiškinau aukščiau, ir paprastą kečupo pridėjimą bei kelis lašus Worcester padažo.
Gausite puikų rožinį padažą, ant kurio galėsite pamerkti daugybę garintų krevečių.

Majonezo šviesioji Variante 3

Paskutiniame pasiūlyme numatyta pridėti šiek tiek natūralaus tuno, keletą kaparėlių ir ančiuvių ir gauti lengvą ir patrauklų tuno padažą, kuriame šaukšte būtų 43 kalorijos, paskirstytą ant plonų kanapių ar veršienos gabaliukų.